甲亢患者的饮食应该注意哪些？

发布时间：

2024-04-23

甲亢患者的饮食应该坚持“三高一低”，即高热量、高蛋白、高维生素、低碘饮食。
(1)高热量：主要是碳水化合物，包括面粉、大米、粗粮、薯类。
(2)高蛋白：主要是肉(如鸡鸭肉、瘦肉)、淡水鱼、蛋、奶、豆类。
(3)高维生素：主要含于蔬菜、水果。
(4)低碘饮食：食盐用无碘盐。不要吃含碘太高的海蜇和海藻类，包括海带、紫菜、裙带菜、发菜。因为高碘是合成甲状腺激素的重要原料，高碘可使成甲状腺激素合成过多，影响药物对甲亢的控制。为了解近期碘摄入情况，在饮食比较一致的情况下可以作尿碘测定：正常值为100～200μg/L，小于100μg/L为碘缺乏，大于200μg/L为碘过量。
(5)除非过胖，不要限制饮食。食欲好、想吃东西可以多吃，但不宜常吃高脂肪、油炸的食品。
(6)一般的海鲜尽量少吃，如鱼、虾、蟹、贝、蛤类。(7)少饮或不饮酒、浓茶和浓咖啡，因为这些有兴奋作用。(8)辛辣等饮食习惯可以继续。